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海参和鸡蛋怎么做好吃

来源:www.aih1688.com 编辑:中国海参网 时间:2019-07-01
导读: 海参和鸡蛋怎么做好吃?海参是生活中常见的水产品,营养价值高,那海参和鸡蛋怎么做好吃呢?下面就来具体看看吧。

海参炒鸡蛋的做法_海参炒韭菜做法_鸡蛋炒乌冬面的做法

海参蒸蛋

原料:鸡蛋4个,鲜海参2只,牛奶250克,生抽少许海参炒鸡蛋的做法,香油适量,小葱适量

做法:

1、将鸡蛋充分打散,倒入牛奶,混合均匀。

2、将蛋液过筛到容器中。

3、蒙保鲜膜,放入蒸锅大火蒸开转小火蒸13分钟后继续焖约4-5分钟。

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4、把海参入开水中煮约10分钟至熟,捞出切段,小香葱切末。

5、蒸熟的蛋羹淋上生抽、香油、撒上切段的海参、葱花即可。

海参炒蛋

原料:海参5个、鸡蛋3个、大葱1棵、盐1小勺

做法:

1、泡发清洗好的海参备用,将海参切成小段,3个鸡蛋打散。

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2、一棵大葱切成大粒葱花,留下一点葱白,其余的放入蛋液中,加入一小勺盐,搅匀。

3、锅内放油海参怎么吃,放入留下的葱白炒香。

4、放入海参翻炒至基本熟透。

5、将蛋液淋到海参上,待蛋液基本凝固海参的功效,再略微翻动一下,将其完全炒熟即可。

海参蛋花汤

原料:海参适量、鸡蛋1个、食盐适量、香油适量、小葱适量、水适量

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做法:

1、海参无需解冻直接切小片片,小葱切花花,打一个鸡蛋蛋搅匀备用。

2、锅内放水水烧开,放入海参参煮一分钟,倒入鸡蛋搅成蛋花状。

3、撒入葱花搅出香味,放适量盐调味,最后滴一滴香油油提味儿即可。

海参煎蛋

原料:水发海参1条、鸡蛋1个、鸡粉适量、胡椒粉少许、葱适量、油适量

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做法:

1、海参洗净去脊,备用。

2、鸡蛋磕入碗中,加鸡粉,胡椒粉,搅拌均匀。

3、葱洗净切葱花,锅中倒油,烧热海参炒鸡蛋的做法,倒入打好的蛋液。

4、海参放入蛋液中,表面撒葱花,盖上盖子,小火慢煎。

5、待蛋液表面凝固,熄火。

11.出锅装盘,趁热食用。

责任编辑:中国海参网

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