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海参凭什么被称为八大珍品之一

来源:www.aih1688.com 编辑:中国海参网 时间:2019-07-10
导读:

我们常说“民以食为天”,说起来,“吃”已经是人类史上最日常的一种行为,而研究吃、谈论吃,甚至是赞美吃也逐渐成为一种自然而然的生活方式

古往今来,懂得吃的爱好者,对食物的热爱与品鉴力能够和对音乐、书画、诗歌的品位相提并论。而过去的这些年里,人们经历了从“吃饱”到“吃好”再到“吃巧”的历史进程,一切都在进步,包括吃货们对食物的热切追求。

作为吃货,走到哪吃到哪,他们用“吃”来解人生味,美食也成为他们看待世界,与世界相处的一种方式。有人说,“吃”是最能体味人生况味的方式之一,品尝过的各种各样的食物,如同用味蕾体验人生的酸甜苦辣。

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中国著名作家汪曾祺曾说:“关于“吃”,一个人的口味要宽一点、杂一点,有些东西,本来不吃,吃吃也就习惯了。”比如“蒸蟹”,剥开蟹壳吃肉,免不了一阵手忙脚乱:嚼、吸、夹、舔、掏、啜。这样一个繁杂耗时的过程,令许多喜欢的人望而却步。殊不知,当你静下心来,愉悦的享受蟹黄美味,那肥嫩的蟹肉让人垂涎三尺,对蟹壳里面像果冻般的肉充满期待,自然颜色的嫩黄,有种观赏落日余晖的美妙感。

再如海参,拿筷子夹起海参,接着拿参肉蘸酱汁,再扔进嘴里,那个劲爽,美味啊,参肉的鲜味加上特别的酱味,像一曲独具风味的动人合唱。送到嘴边海参的口感既柔软又劲道,同时在我唇齿间屈服又抵抗,有种温柔的倔强。每一口咬下去,都有点微妙的粘牙,十分和谐。

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说起海鲜类食物,海参是比较受欢迎的。大连是中国盛产辽参的地方,这里得天独厚的地理条件造就了天然美味的海参精品海参,养参者的智慧,令人赞叹,采用天然底播的养殖方式,利用天然良好的水质条件,以海底藻类和微生物为食,海底复杂的生存竞争环境,生长期较长,让海参体内能够积累充分的营养物质,营养价值极高。

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据药书记载,海参具有补肾益精精品海参,对治疗肺结核咯血、再生障碍性贫血、糖尿病等都有一定疗效,具有较高的药用价值;海参性温,补而不燥,适宜孩童、孕妇、老人等人群食用,适宜秋冬进补,是一款极佳的滋补上品。

不热爱美食的人生是有缺憾的。尤其是海参这些健康美味又滋补的食物,不管是没来得及吃早饭的上午时间,还是办公室午后,又或是追剧的周末时光海参的家常做法,都可以来一份海参,既可以当正餐进食,也可以当小吃充饥解馋,还能为人体提供多种营养素,是一款适合现代人快节奏生活的营养滋补品。

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责任编辑:中国海参网

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