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淡干海参好或者冻干海参好

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淡干海参好还是冻干海参好 - 淡干海参好还是冻干海参好 我们通常所说的淡干海参是在加工过程中没有添加其他添加剂的干 海参, 真正区别去糖干海参, 而冻干海参从其实应该属于跨界类产品

淡干海参好或者冷冻海参好 我们一般所说的淡干海参是在制作步骤中没有添加任何添加剂的干 海参海参干海参, 真正意义去糖干海参, 而冻干海参从原来需要属于跨界类产品, 它既是干海参,也是原味海参海参的做法, 从冷冻海参常见的种类来看我们也是 把它归类于佐餐海参比较好。 但是笔者了解到, 居然有不良商家因为 谋暴利,欺骗消费者说冻干海参是最好的淡干海参,完全不含水分海参干海参, 把 冻 干 海 参 卖 出 天 价 来 。我们来具体说说两种海参的差别, 淡干海参是利用对新鲜海参进行去 内脏、清洗、沸煮、缩水、低温冷风烘干生产而成的海参产品,是海 参产品中的极品,无糖无水,方便储藏。淡干海参需要 3-4 天的时间 发泡, 淡干海参发好之后长度通常大约都在 2 倍左右, 淡干海参要发 泡 以 后 才 可 以 食 用 。而冷冻海参则是将新鲜海参在冻干仓内快速解冻到摄氏 35 度至 45 度,使海参中的水份结冰升华,含水量控制在 3%以上,冻干海参的 特点是体型匀称海参功效,泡发方便,食用也特别方便,免煮易发泡。我们只 需要将冷冻海参置于冷的纯净水中放置 4 到 5 小时 (夏季温度高, 可 置 于 冰 箱 保 鲜 层 ) , 简 单 清 洗 后 直 接 食 用 。 总的来说淡干海参和冻干海参的差别也是很明显的, 冻干海参必须要 在密封环境下就能存放, 但是真正冻干海参是最好的淡干海参完全是 无稽之谈,毫无根据,消费者要切记甄别。

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